Thay đổi khẩu vị hàng ngày của bạn với món chè cực ngon lại còn thanh mát cơ thể.
Nguyên liệu nấu chè ngon:
- 1 củ khoai lang tím
- 200 gr nấm tuyết
- Nho khô
- Đường phèn
Bước 1:
Nấm tuyết ngâm nước nóng qua đêm rùi rửa sạch thái nhỏ, khoai lang tím bạn cũng cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
Các ấy đun sôi nấm trắng và nước với lượng nước vừa ăn.
Bước 3:
Sau đó, bạn cho khoai lang tím và ít đường phèn vào nè. Tùy vào sở thích ăn ngọt mà bạn cho đường phèn nhé.
Bước 4:
Tiếp đến là nho khô.
Bước 5:
Chờ sôi rồi bạn vặn nhỏ lửa, om thêm 10 phút nữa là được.
Trời nắng nóng có một ly chè khoai lang nấm tuyết để giải khát thì còn gì bằng. Nấm tuyết có tính hàn nên giải nhiệt cơ thể rất tốt.
Xem thêm công thức món ăn khác: Cách nấu Chè hạt sen đu đủ ngon, đẹp da, thanh mát